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—  ENTRÉES—

s t a r t e r s

 

Assortiment de tapas
Assortment of tapas
15.50

-

Foie gras de canard
Duck foie gras
19.10

-

Assiette de 12 escargots de Bourgogne
12 Burgundy snails platter
15.40

-

Soupe à l'oignon gratinée
French onion soup
8.80

-

Saumon fumé, crème fraîche & blinis
Smoked salmon, french cream & blinis
17.50

-

Cuisses de grenouille en persillade
Sautéed frog's legs with parsley & garlic
9.70

-

 

 
     S O U P E   À   L ' O I G N O N   G R A T I N É E

     S O U P E   À   L ' O I G N O N   G R A T I N É E

 

—  PLATS  —

d i s h e s

 

Magret de canard rôti aux framboises, Purée
Duck breast fillet roasted with raspberries, Purée
20.50

-

New-York steak 350 g, Frites fraîches
New -York steak 350 g, Fresh french fries
26.00

-

 

Filet de bœuf sauce Béarnaise, Frites fraîches
Beef fillet with Bearnaise sauce, Fresh french fries
30.00

-

Belle sole Meunière, Pommes de terre vapeur
Sautéed sole Meunière, Steamed potatoes
31.00

-

Filet de bar grillé, Légumes croquants
Grilled fillet of bass, Crispy vegetables
19.50

-

Pavé de saumon à la mangue, Purée
Thick salmon steack cooked with mango, Purée
18.50

-

 

 
   D Î N E R   À   L A   F R É G A T E

   D Î N E R   À   L A   F R É G A T E

 

—  DESSERTS—

d e s e r t s

 

Baba au Rhum
Sautéed sole Meunière, Steamed potatoes
10.50

-

Coupe de framboise
Grilled fillet of bass, Crispy vegetables
10.00

-

Tarte Tatin flambée au Calvados
Thick salmon steack cooked with mango, Purée
10.50

-

 

 

Crêpes Suzette
Sautéed sole Meunière, Steamed potatoes
11.50

-

Sorbet pomme Calvados
Grilled fillet of bass, Crispy vegetables
11.50

-

Profiteroles au chocolat
Thick salmon steack cooked with mango, Purée
9.50

-

 
   T A R T E   A U X   P O M M E S   M A I S O N

   T A R T E   A U X   P O M M E S   M A I S O N